ПРАКТИКУМ
ПО ЗНАМЕНИТОМУ ПЕЧЕНЬЮ



«МАГИЧЕСКИЙ КУКИС»



Простота, которая поражает

Этот практикум для всех: профессионалов, любителей

и даже новичков с нуля.

И он точно для вас, если:

✔️ Обожаете готовить и любите удивлять близких сладким, которое делаете сами.
✔️ Ищите занятие по душе. Чтоб разбавить привычную рутину интересным делом.
✔️Мечтаете делать на заказ. Но страшно сразу начинать делать торты.
✔️У Вас в приоритете десерты, которые можно даже детям – без вредных добавок.
✔️Вам нужны проверенные рецепты, чтоб не выбрасывать продукты в мусор.
✔️Вы мама в декрете и ищите свой личный источник дохода, чтоб быть независмой.
✔️ Вы опытный кондитер и следите за кондитерскими трендами.
За 1 неделю на практикуме вы:

➜ Приготовите 3 вида печенья:
- Базовое кукис;
- Дроп кукис с шоколадом и орехами;
- Шоколадное кукис;

➜ Подберете из 5 топпингов свой любимый:
- Карамель для отсадки + карамелизированные орехи;
- Шоколадный ганаш;
- Ягодный ганаш;
- Фисташковый ганаш;
- Ягодное конфи.

➜ Получите грамотно просчитанную рецептуру (готовое тесто можно заморозить).
➜ Отточите правильную технику замеса и выпечки.
➜ Узнаете фишки и лайхаки песочного теста для Кукис.
➜ Потренируетесь в декоре, чтобы печенье выглядело дорого.
➜ А также покажем варианты, как стильно упаковать кукис.

С нашими пошаговыми уроками у вас 100% получится, даже если нет опыта в кондитерском деле!



💛 Самое ЦЕННОЕ в Практикуме:

➜ Знания не ради учёбы. А чтоб тут же применить их на своей кухне.
➜ Подсказки: на что обратить внимание. Чтоб печенье стало еще стильней и круче. Чтоб оно привлекало, завлекало и продавалось.
➜ А еще мы подкидываем идеи. Чтоб не топтались на месте, а креативили и творили. Удивляли своих близких и клиентов.
💛
Присоединяйтесь, прокачивайте свои
кондитерские навыки!
📩 После оплаты вам на почту сразу придет письмо с доступом к урокам на платформе Геткурс. Доступ к урокам 180 дней со дня старта практикума.

Результат прохождения интенсива:



— Заряд энергии;
— Прилив творческих сил;
— Поднятие самооценки;
— Знания и навыки, на которых зарабатывают кондитеры;
— Для самых предприимчивых – трендовое предложение простого и быстрого десерта, за которым возвращаются вновь и вновь.
Автор практикума
Кондитер Вера Спиридонова
⭐️ Вера Спиридонова –практикующий кондитер с опытом работы более 10 лет.

С 2019 года основатель и преподаватель кондитерской онлайн школы. Создала более 10 успешных курсов для начинающих кондитеров, автор более 100 рецептов. Провела обучение для +8000 учеников из разных городов и стран, в т. ч. и для учеников из-за рубежа (Турция, Италия, Германия, США).

Частые вопросы

Контакты:
Платежные реквизиты:
ИП Спиридонова Вера Анатольевна
ИНН 212906511017
ОГРНИП 321213000059424
Made on
Tilda